Мини-тортик из банановых оладушек
на 100грамм — 127.34 ккалБ/Ж/У — 6.98/4.22/14.96
Ингредиенты:
Для оладушек:
1 яйцо и 1 белок
20 грамм молока
50 грамм банана
35 грамм овсяной муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
сах.зам.
Для крема:
100 грамм греческого йогурта
Приготовление:
Смешать 1 желток, пюрированный банан, 20 грамм молока, сахзам, разрыхлитель и 35 грамм овсяной муки(у меня покупная). Затем взбить белок миксером до пены, и аккуратно перемешать с тестом. Жарить на разогретой сковороде по 30 секунд с каждой стороны.
Греческим йогуртом промазать оладьи(я оставляла на ночь в холодильнике), утром полила более жидким йогуртом и посыпала крошкой горького шоколада.
Это очень вкусно, самое то для идеального завтрака!
Приятного аппетита!
